Resmi Gazete’de 30 Haziran 2023 tarihinde yayımlanan kararla, nar ekşisi izlenimi veren ürünlerin satışına yasak getirilmişti. Karara göre, “nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup” gibi ürünlerin piyasada bulundurulması yasaklandı. Ancak Elazığ’da bu yasağın uygulanmadığı ve ürünlerin farklı isimlerle satışa devam edildiği görüldü.
İÇERİK TEHLİKE SAÇIYOR 
Elazığ’da bazı marketlerde, nar ekşisi yasaklanmasına rağmen ürünlerin “nar sosu” etiketiyle raflarda yer aldığı tespit edildi. Bu tür taklit ürünlerin içeriklerinde; nar suyu konsantresi, glikoz şurubu, asitlik düzenleyici sitrik asit ve koruyucu sodyum benzoat gibi kimyasal maddeler bulunuyor. Uzmanlar, bu kimyasalların başta kanser olmak üzere birçok hastalığı tetiklediği konusunda uyarıyor.
BAKANLIK YASAKLADI AMA UYGULANMIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” ile nar ekşisine yalnızca nar, nar suyu, nar suyu konsantresi ve su eklenebileceği belirtilmişti. Yönetmelik kapsamında, nar ekşisi izlenimi veren ürünlerin 30 Haziran 2024 itibarıyla piyasada bulundurulamayacağı ifade edilmişti.
Bakanlık açıklamasında şu ifadeler yer almıştı:
“Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi isimlerle nar ekşisi benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemeyecek. Bu ürünler 30 Haziran 2024’ten sonra satışa sunulamayacak.”
Ancak Elazığ’da birçok market ve alışveriş merkezinde yasağa rağmen ürünlerin “nar sosu” etiketiyle satılmaya devam etmesi, denetim eksikliğini gözler önüne seriyor. Uzmanlar, bu durumun halk sağlığını tehdit etmeyi sürdürdüğüne dikkat çekiyor.
 

Editör: İzzet TUMAY