Elazığ Belediyesi, bir projeyi daha hayata geçirerek Geçici Hayvan Bakımevi ve Rehabilitasyon Merkezi’nde yaşayan hayvanlar için topladığı artık yemekleri ve bayat ekmekleri kullanarak gıda mühendisleri eşliğinde mama üretimi gerçekleştiriyor.
Elazığ Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü, hem israfın önüne geçmek hem de Geçici Hayvan Bakımevi ve Rehabilitasyon Merkezi’nde yaşayan hayvanlara mama üretmek için çalışmalarını sürdürüyor.
Bu kapsamda Elazığ Belediyesi’ne bağlı ekipler sokakta yaşayan hayvanlar için Geçici Hayvan Bakımevi Rehabilitasyon Merkezi'nde Mama Üretim Tesisi kurdu.
Kamu kurum ve kuruluşlardan, otellerden, esnaflardan toplanılan artık yemekler ve mahallelerde bulunan bayat ekmek kutularından toplanılan bayat ekmekler ekipler tarafından tesiste toplanıyor.
YILDA 3 MİLYON TL TASARRUF EDİLİYOR
Mama Üretim Tesisi'nde gıda mühendisleri eşliğinde geri dönüşüm tekniği kullanılarak eşitli makinalardan geçen gıdalar daha sonra mamaya dönüştürülüyor. Sokak hayvanları için mama üretim ünitesinde, 8 saat gibi süre zarfında 400 kilogram mama üretiliyor. Böylece yılda 3 milyon TL tasarrufta bulunuluyor.
“GÜNDE YAKLAŞIK 400 KİLOGRAM MAMA ÜRETİYORUZ”
Üretilen mamalar hakkında bilgilendirmelerde bulunan Elazığ Belediyesi Veteriner İşleri Müdürü Fetih Arslantaş, “Elazığ Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü olarak topladığımız artık yemekleri ve bayat ekmekleri Mama Üretim Tesisi'mizde mamaya dönüştürüyoruz. Ekiplerimiz; kamu kurum ve kuruluşlardan, otellerden, esnaflardan yemekleri ve mahallelerde bulunan bayat ekmek kutularından ise bayat ekmekleri topluyor. Topladığımız yemekleri ilk olarak kemik kırma makinesinde kırıyoruz. Daha sonra kırdığımız artık yemekleri ve kemikleri 95 derecelik fırında 8 saat pişirip pelet makinasında işliyoruz. Son olarak mamaları kurutma fırınında kurutarak sokak hayvanlarına dağıtıyoruz. Günde yaklaşık 400 kilogram mama üretiyoruz. Böylece yılda 3 milyon TL tasarruf etmiş oluyoruz. Vatandaşlarımızdan bayat ekmeklerini kutuya atmalarını rica ediyoruz. O ekmekler hem burada mamaya dönüştürülerek can dostlarımıza veriliyor hem de israfın önüne geçilmiş oluyor. Can dostlarımız ürettiğimiz mamayı oldukça sevdiler. Bize bu projede desteklerini hiçbir zaman esirgemeyen Elazığ Belediye Başkanımız Sayın Şahin Şerifoğulları’na teşekkür ederiz.” dedi.